المارشيملو بطريقه سهله


مارشميلو بالجيلي خالى من المواد الحافظة
المكونات: كوب ونص سكر بودر 
باكيت جلي اي نكهه تحبيها 
نص كوب ماء
الطريقه
تذوبي الجلي والسكر بالماء وتغلي على النار وتتركي يغلي مدة خمس دقائق.... ثم يخفق بالمضرب الكهربائي مدة ثلث ساعه بالضبط...حتي يتماسك ويتغير لونه... ثم تحضر صينيه مربعة الشكل وترشيها نشا و سكر بودره...ويوضع الخليط فيه ...ثم يدخل للثلاجه خمس ساعات عالاقل...وبعدين يتقطع بسكين مرشوش عليها نشا عشان مش يلزق...ويوضع في علبه حتى لا يجف